此菜带有丰富多彩的碳水化合物化合物、维C及钙、磷、铁等多种多样营养元素。连藕是传统式止血药物,有**、治腹泻作用,有益安胎,避免小产。
原材料:
连藕500克,食用油30克,芝麻油、米酒各5克,白砂糖35克,白醋10克,食盐1克,麻椒10粒,葱段少量。
制做
1、将连藕去节、去皮,粗节一剖两截,切割成片状,用冷水浸洗干净。
2、炒菜锅置火上,放进食用油,烧至七成热,资金投入麻椒,炸香后捞起来,再下葱段略煸,倒进鸭胗煸炒,添加米酒、食盐、白砂糖、白醋,再次煸炒,待鸭胗完善,淋入芝麻油即成。
3、留意要挑选细嫩的连藕做原材料。
上边的文章内容之中掌握来到糖醋莲藕的做法大全,方式和这一全过程全是比较简单的,依据我们以上详细介绍的流程,就可以作出美味美味可口的食物大伙儿赶紧来一起试着吧!